Problème codage HTML

[SpiderPig Profil]

J'ai un problème depuis mon dernier formatage. J'ai windows XP familliale et j'utilise Internet Explorer 8.
Le bug c'est que sur certains sites, je vois le terme ' au lieu de voir l'apostrophe. Ce qui donne comme exemple : What's for breakfast?
Au début je portais pas attention mais maintenant c'est agacant de le voir sur quelques sites.
J'ai googlé un peu sur le sujet mais y a des solutions pour l'édition mais pas pour la visualisation de '. J'ai jouer avec les options de codage dans AFFICHAGE de IE8 mais j'ai pas trouvé...y a des experts en la matière?
Merci

[JahSpirit]

Est-ce que le codage sélectionné dans tes options IE est bien UTF-8 ?

[SpiderPig Profil]

Oui il est sur UTF-8. J'ai essayé Europe occidental(windows) et Personnalisé mais sans succès. D'après quelques sites, cà rapport avec le XHTML (XML) et HTML, internet Explorer ne reconnaitrais pas le ' en HTML (si j'ai bien compris). Pour l'édition d'une page web il suffirait de changer le ' par ' je ne sais pas si je peux modifier des codages au cas par cas pour inciter IE à lire' en ' ?

[TOS Profil Site internet]

Sinon une solution bête et simple : installe firefox...

Tu peux récupérer tes favoris et tes paramètres Internet Explorer 8 sur Firefox au moment de la première exécution.