Et bien David32,
Pour ta première question :
En général quand un mort apparaît sous forme d'esprit, c'est qu'il lui reste une dernière chose à faire, peut être un "au revoir", un "pardon", ou tout simplement, c'est qu’ils ont eu une mort violente ( il y a des témoignages de ce genre dans le forum).
S’ils n'apparaissent plus ou pas, c'est que plus rien ne les retient dans notre monde...
Et en ce qui concerne ta deuxième question :
C'est peut-être que ton grand père fais parti des personnes qui ont ce don de voir ce qui n'est pas visible, peut être que lui il était près à le recevoir en tant qu’"esprit", qu'il était près à le voir ainsi sans en être effrayé...
Voilà, c'est mon avis, et ça reste un "peut-être "...