C'est très touchant cette sympathie pour les rats, mais n'oublions pas que le rat est le pire ennemi de l'homme, dévoreur des réserves alimentaires depuis la nuit des temps, vecteur des pires maladies dont la fameuse peste bubonique qui a tué des millions de personnes.
Cependant, il faut accorder une chose aux rats, c'est leur intelligence et leur persévérance, ils sont d'une ingéniosité rare pour parvenir à leurs fins.
Les rats sortent la nuit et ils se baladent partout dans les rues, nous sommes entourés de rats, ils pullulent partout malgré la dératisation.
On estime généralement qu'il y a autant de rats que d'habitants dans une ville occidentale... et bien davantage dans une ville du Tiers-Monde. C'est donc par milliards que se comptent les rats.
Un rat mange l'équivalent de 25 grammes de céréales par jour. Mais il détruit beaucoup plus qu'il ne mange. Les dégâts indirects sont souvent très importants : pour un grain dévoré, 10 à 15 grains sont souillés d'urine ou d'excréments et rendus inconsommables.
L'émail qui recouvre les incisives des rats a une dureté de 5,5 sur l'échelle des duretés de Mohs, ce qui est plus dur que le plomb, l'aluminium, le cuivre ou même le fer. Le rat peut ronger ces métaux !
Le rat joue le rôle de réservoir de nombreuses maladies parasitaires transmissibles à l'homme : salmonelloses, leptospiroses, typhus murin, sodoku, fièvres diverses, rages, trichinoses, méningites.
Les rats font intimement partie de l'aventure humaine, l'intérêt est surtout gastronomique et nous nous en serions bien passé.
