Musique relaxante pour mieux engraisser les dindes anglaises

LONDRES (AFP) - Des éleveurs de dindes anglaises vont recevoir un CD de musique "relaxante" pour une expérience du syndicat des agriculteurs britanniques visant à déterminer les effets de la musique douce sur l'engraissement des volailles.

Envoyé à 114 agriculteurs volontaires, le disque contient dix morceaux comprenant des chants d'oiseaux, de baleines ou même des enregistrements de dindes "joyeuses".

"On sait qu'une volaille stressée est plus susceptible de tomber malade," a déclaré un porte-parole du National Farmers' Union (NFU). "Une grande partie de son énergie est gaspillée par la peur au lieu de lui servir à grandir et engraisser." "Les producteurs qui ont l'habitude de mettre la radio dans les enclos des dindes pensent qu'elles ont ensuite un meilleur goût".

Grâce à cette expérience, le NFU espère mieux comprendre l'impact des musiques d'ambiance sur les dindes d'élevages ainsi que découvrir quel type de musique a le plus de vertus apaisantes parmi les titres proposés. "Nous voulons obtenir une réponse définitive qui pourrait aider les producteurs de dindes à l'avenir," a declaré le porte-parole.

Source : Yahoo!Actualités