TOKYO (AP) - Au moins trois Japonais sont morts et 15 ont été hospitalisés après s'être étouffés en mangeant un gâteau de riz consommé traditionnellement pour le Nouvel An, ont annoncé les autorités mardi.

Un homme de 76 ans à Tokyo et un autre de 68 ans à Fuchu dans la banlieue ouest de la capitale nippone sont ainsi morts étouffés, selon Hiroyuki Komatsu, un responsable des pompiers de Tokyo. Quatorze autres personnes entre 65 et 91 ans ont été hospitalisées lundi et mardi, dont sept qui avaient perdu connaissance et étaient dans un état grave, a-t-il précisé.

Un homme de 80 ans dans la préfecture d'Ibaraki, au nord de Tokyo, a également succombé à cause du gâteau difficile à mâcher et un autre hospitalisé dans la préfecture de Niigata (nord-ouest), selon des responsables locaux de la police.

Chaque année, des Japonais meurent en s'étouffant avec ce gâteau appelé mochi, préparé à partir de riz collant fortement compressé, et habituellement grillé et enroulé dans une algue séchée ou servi dans une soupe. Trois personnes avaient ainsi trouvé la mort et une trentaine d'autres hospitalisées l'an dernier à Tokyo, du mochi s'étant coincé dans leur gorge.

Les autorités lancent chaque année des mises en garde sur les risques liés à la consommation du mochi, recommandant de le manger par petites bouchées, de bien le mâcher et de boire en même temps.


moralité: apprendre à bien macher peut sauver une vie.

Je suis surpris que cela ne semble concerner que les personnages âgées, est-ce parce qu'elles ont plus de difficultés à mâcher ?

En tout cas, c'est mochi de mourir comme ça.

Ce genre de choses me fait toujours rire, même si c''est pas vraiment drôle car il y a mort d'homme mais quand même

C'est comme les cacahuètes qui tuent 100 fois plus d'humains que les requins (entre les allergies, celles avalées de travers etc).... A quand une mise en garde sur les gâteaux de riz ou sur les cacahuètes ?

Vous consommez ce produit à vos risques et périls, toutes mauvaise ingurgitation du dit produit ne saurait impliquer la responsabilité du fabricant

j'ai déjà fait un essai (raté) de mochi, c'est vrai que ce truc est super collant.

Pour ceux qui voudraient tenter, ou voir la tête que ça peut avoir :
http://clairejapon.canalblog.com/archives/2005/05/15/486881.html
http://fr.wikipedia.org/wiki/Mochi

Bien évidemment, ça se prépare avec du riz japonais, qui est un peu gluant (plus facile pour les baguettes !), pas du riz incollable !

Super ton jeu de mot

N'empêche ç'a l'air super bon!

Faudra que j'essaye quand j'irais là bas à pâques

Tu en as de la chance toi.

J'arrive à sourire de certaines morts absurdes, mais j'ai perdu une amie il y a des années, étouffée par une boulette de viande. Elle dinaît aux chandelles chez elle avec son amoureux. Il n'a rien pu faire. Son fauteuil roulant ne passait pas entre la table et les meubles.

Alors ce genre de mort...

C'est potentiellement la chose la plus triste que j'ai jamais lue.

Je suppose que le moment serait mal choisi pour un calembour "mâcher/mochi".

Ca me fait penser à une anecdote similaire il y a quelques années, une dame âgée mangeait un paquet de chips en regardant la télévision et s'est étranglée avec un "Flippo's". Par la suite les fabriquants ont du emballer les "Flippo's" pour qu'ils soient plus voyant dans les paquets alimentaires...